天公作美。來(lái)到戶(hù)主李子平的湘佳“土黑母”家庭農(nóng)場(chǎng)時(shí)，驟然雨停。“土黑母”們陸陸續(xù)續(xù)從雞舍走出來(lái)，好像在歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的客人們。
雞舍旁，長(zhǎng)著一棵大樹(shù)。幾位年輕人很好奇，不知道這是什么樹(shù)。
李子平告訴他們：這樹(shù)叫鵝掌楸，生長(zhǎng)于海拔1000米左右的山地林中，屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)樹(shù)種。高聳的樹(shù)丫上，喜鵲做了兩個(gè)鳥(niǎo)窩，每當(dāng)有鷂子和老鷹在天空盤(pán)旋，準(zhǔn)備抓捕“土黑母”時(shí)，它們就會(huì)唧唧喳喳地大聲叫喚，聰明的“土黑母”們就會(huì)心領(lǐng)神會(huì)，趕緊跑進(jìn)雞舍里躲避。
由于平均海拔1000米以上，氣溫比山下低5至8度左右，山上的落葉樹(shù)木剛剛開(kāi)始陸續(xù)發(fā)芽，晚上甚至白天，山民們還要烤火。這批“土黑母”在山下的育苗場(chǎng)養(yǎng)大到兩個(gè)月，才轉(zhuǎn)運(yùn)到大山里，它們也才剛剛適應(yīng)這里的冷涼氣候。
雞舍周邊有10來(lái)畝人工種植的草場(chǎng)，主要是黑麥草、菊苣草和三葉草之類(lèi)。等“土黑母”們長(zhǎng)到三四個(gè)月，她們就會(huì)愛(ài)上這些牧草。
這兩種牧草含蛋白質(zhì)、纖維素。維生素、胡蘿卜素、鈣含量也豐富而均衡，且消化吸收率高。用人工種植的牧草養(yǎng)雞，不僅可以節(jié)約養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益，還可以幫助“土黑母”們調(diào)理腸道，增強(qiáng)免疫力。
人工種植的牧草富含葉黃素和氨基酸。它們經(jīng)過(guò)雞腸道吸收，沉積在雞皮膚和脂肪中，成為天然雞香。這也許是錢(qián)大媽的顧客們喜歡上湘佳“土黑母”的重要理由。
為了把湘佳“土黑母”打造成一款更受錢(qián)大媽消費(fèi)者喜愛(ài)的家禽產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)實(shí)地考察后，錢(qián)大媽華中區(qū)決定和供應(yīng)商瑋霖晟貿(mào)易公司聯(lián)合，把上馬墩一帶養(yǎng)殖“土黑母”的家庭農(nóng)場(chǎng)，打造成標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地。
“我們這樣做，就是對(duì)廣大錢(qián)大媽的消費(fèi)者負(fù)責(zé)，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心，吃得放心。”錢(qián)大媽加盟商委員會(huì)代表周文峰說(shuō)。
聽(tīng)說(shuō)錢(qián)大媽來(lái)了，上馬墩一帶的養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)戶(hù)也從各自的家庭農(nóng)場(chǎng)趕來(lái)，要見(jiàn)錢(qián)大媽一面，哪知“錢(qián)大媽”是幾位帥小伙，不禁哈哈大笑。
太平鎮(zhèn)畜牧站站長(zhǎng)陳新儒還專(zhuān)門(mén)提前拉了一條橫幅。他把幾位“錢(qián)大媽”請(qǐng)到李子平家的屋場(chǎng)前，人人翹起大拇指，喊出了錢(qián)大媽、瑋霖晟和“土黑母”養(yǎng)殖戶(hù)們的共同心聲——
